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ISO22000食品安全管理體系認證
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ISO22000認證審核準備資料有哪些?

發(fā)布時間:2023/6/5 10:29:11   發(fā)布來源:perfect99.net.cn    作者:通翔顧問
ISO22000:2018食品安全管理體系

  1、合法、有效的法律地位證明文件影印件(營業(yè)執(zhí)照或其他法律地位證明文件、組織機構(gòu)代碼等;

  2、合法、有效的行政許可文件、備案證明影印件(可用時)如許可證書等;

  3、ISO22000管理體系運行時間不低于3個月,同時提供現(xiàn)行有效的管理體系文件;

  4、生產(chǎn)、加工或工作過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關(guān)法律法規(guī)、政策法規(guī)、標準規(guī)范清單;

  5、認證體系所涉及的過程、產(chǎn)品及服務(wù)的說明或?qū)Ξa(chǎn)品、工藝流程圖、工藝敘述;

  6、組織機構(gòu)圖與職責說明;

  7、組織平面設(shè)計圖、廠區(qū)具體位置、平面設(shè)計圖;

  8、加工車間平面圖;

  9、食品類危險性分析、可操作性前提條件策略和HACCP計劃、評價清單;


ISO22000認證費用


  10、加工生產(chǎn)線、執(zhí)行HACCP項目和班次的說明;

  11、食品添加劑使用情況說明,包括所使用的添加劑名稱、使用量、可用產(chǎn)品及限定標準等;

  12、生產(chǎn)、加工或工作過程中遵守適用的我國和進口國(地區(qū))相關(guān)法律法規(guī)、政策法規(guī)、標準規(guī)范清單;

  13、產(chǎn)品執(zhí)行企業(yè)標準時,給予加蓋當?shù)卣畼藴驶姓芾聿块T備案公章的產(chǎn)品標準文本影印件;

  14、生產(chǎn)、加工主要設(shè)備清單和檢測設(shè)備清單;

  15、委托加工物資情況說明(當存在影響食品衛(wèi)生安全重要加工過程外包時,請予附頁說明:

  (1)外包機構(gòu)名稱、詳細地址、人數(shù);

  (2)具體外包過程;

  (3)外包組織是否獲得食品安全管理體系認證HACCP認證,如已獲得驗證,給予資格證書影印件;未通過認證,WSF將安排對委托加工物資過程實施現(xiàn)場確認;

  16、產(chǎn)品符合國家安全規(guī)定的有效證據(jù);可用時,給予由具備資質(zhì)的檢測機構(gòu)出具的觸碰食品類的水、冰、汽符合國家安全規(guī)定的證據(jù);

  17、服務(wù)承諾遵守相關(guān)法律法規(guī)、政策法規(guī)、認證機構(gòu)標準及提供資料真實性自我聲明。


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